企业信息

    郑州超凡化工有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:私营企业
    成立时间:2012
  • 公司地址: 河南省 郑州 惠济区 长兴路街道 惠济区长兴路
  • 姓名: 王松双
  • 认证: 手机已认证 身份证未认证 微信已绑定

    魔芋精粉 魔芋精粉生产厂家 魔芋精粉含量

  • 所属行业:食品 食品添加剂
  • 发布日期:2024-03-20
  • 阅读量:181
  • 价格:65.00 元/公斤 起
  • 产品规格:25公斤/袋
  • 产品数量:90000.00 公斤
  • 包装说明:25公斤纸袋(内衬聚乙烯袋)
  • 发货地址:河南郑州惠济区长兴路街道  
  • 关键词:魔芋精粉作用,魔芋精粉价格

    魔芋精粉 魔芋精粉生产厂家 魔芋精粉含量详细内容

     魔芋精粉    65元/公斤  25公斤/袋    CAS:37220-17-0
         作用: 增稠剂,胶凝剂,乳化剂,稳定剂    
         标题:食品级魔芋粉 魔芋胶 魔芋精粉 魔芋微粉 胶凝剂 增稠剂
    型号:食品级 
    包装:25公斤纸袋(内衬聚乙烯袋)
    性状:白色粉末
    【产品名称】魔芋粉
    【产品性状】
    白色或奶油淡棕黄色粉末。可分散于pH值为4.0--7.0的热水或冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的碱,可形成即使强烈加热也不溶解的热稳定凝胶。淡黄至褐色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾(拉丝)想象,稠度很高。对纤维物质有一定分解能力。溶于水,不溶于乙醇和油脂。
    
    【产品用途】
    用途:胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜剂。
    本品细沙粉状、有轻微的魔芋味,流散性好,一斤可吸收40斤水,放入水中不结块,会慢慢吸水膨胀至半透明膏体。魔芋粉广泛应用于魔芋豆腐、魔芋仿生素食、魔芋丝结、丸子、挂面、粉丝、烘培食品、果冻、冰淇淋、果酱、火腿肠、午餐肉及一些保健品。
    【产品贮存】魔芋精粉贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
    【产品特性】魔芋精粉具有亲水性、增稠性、稳定性、乳化性、悬浮性、凝胶性和成膜性等多种特性,可制作各种食品添加剂,广泛应用于食品工业。用于冰淇淋的稳定剂,使口感平滑细腻;作为饼干、蛋糕等的烘烤食品添加剂,使产品外观光滑,质地疏松;可增加线面的强度,增加面条韧性;作为啤酒泡沫稳定剂,倒杯后气泡细小均匀,挂杯时间长;作为果汁和酒类的澄清剂;作为食品保鲜剂,可抑制嗜氧性微生物的繁殖,延长蛋、肉、鱼,水果和蔬菜保鲜期。利用魔芋KGM的成膜性,可制作微。用微技术生产出来的产品能保护被包埋的微粒子物料,避免其与其他组分发生不良反应,同时使其与外界不良环境因素隔绝,在保持了物料原有色、香、味的同时,减少了劣变损失或延长保质时间,提高了产品质量,使一些不易贮存或加工的物料变稳定,且使流动性好的固体扩展了使用范围,简化了生产工艺。
    在农业中的应用:
    魔芋葡甘聚糖溶于水后,形成凝胶状溶液,果蔬经魔芋葡甘聚糖涂膜后,在表面形成一层无色透明的半透膜,能有效地阻止O2进入果实内部,减缓由果蔬呼吸作用产生的CO2向外扩散,从而能有效达到保鲜的作用。
    魔芋葡甘聚糖还可用作动物饲料添加剂。用它制成的水产动物饲料水稳定性好,颗粒料的散失率和粗蛋白流失率均很小,在水中仍能保持一定的硬度和弹性。
    
    
    

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    欢迎来到郑州超凡化工有限公司网站, 具体地址是河南省郑州惠济区惠济区长兴路,老板是徐迎军。 主要经营增稠剂,甜味剂,酸味剂,抗氧化剂,乳化剂,防腐保鲜剂,营养强化剂,?营养增补剂,增味剂,?酶制剂,小麦粉处理剂,?漂白剂,品质改良剂,被膜剂,润滑油, 维生素系列,氨基酸系列产品等各种食品添加剂原料。。 单位注册资金单位注册资金人民币 250 - 500 万元。 本公司主要供应增稠剂,甜味剂,防腐保鲜剂,被膜剂,维生素系列,氨基酸系列等,秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“以客户为主”的原则为广大客户提供优质的服务。选择我们的理由——因为专业,所以信任!公司全体员工热忱欢迎各界朋友来电函洽谈业务!